مكرونه الفريدو فيتوتشيني

تعرفي على طريقة عمل مكرونه الفريدو فيتوتشيني من موقع لالة فاتي اذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة لتحضير طبق شهي ولذيذ غني بصلصة كريمية ولذيذة

المكوّنات

1 سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي فصّين من الثوم وقلّبيهما حتي يذبلا.
2 أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه ثمّ ارفعيه عن النار.
3 في قدر ثانٍ علي نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل والكمية المتبقية من الثوم. قلّبي المكونات حتى تذبل. أضيفي الفطر وقلّبيه حتى يذبل.
4 زيدي الدقيق، الحليب والقشطة. حرّكي المزيج حتى يتجانس.
5 عند الغليان، أضيفي الجبن وقلّبي المزيج حتى يتجانس.
6 خففي النار ثم أضيفي الدجاج والمعكرونة وقلّبي المكونات.
7 قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!