صينية خضار بالدجاج سهله

المكوّنات

1 في وعاء، ضعي أفخاذ الدجاج، البروكولي، الفلفل الرومي، الكوسا، البطاطس والبصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
2 في وعاء ثانٍ، ضعي زيت الزيتون، الكمون، الكركم، الفلفل الحلو، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو والريحان. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3 أسكبي خليط الزيت والبهارات فوق الدجاج والخضار. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4 ضعي الدجاج والخضار في صينية فرن مدهونة بالزيت. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ40-45 دقيقة حتى ينضج الدجاج والخضار.
5 أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!