دجاج مشوي على الفحم زي المطاعم بـ3 مكونات

اليك طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم زي المطاعم بـ3 مكونات نقدمها لك بالتفاصيل من موقع لالة فاتي. جربيها فنكهاتها مميزة ستنال اعجاب ضيوفك الصغار والكبار.

المكوّنات

  • أفخاذ دجاج

    10

  • ملح

    بحسب الرغبة

  • فلفل اسود

    بحسب الرغبة

  • الخلطة 1:

  • زيت زيتون

    ربع كوب

  • خردل ديجون

    ملعقتان كبيرتان

  • عصير برتقال

    ربع كوب

  • الخلطة 2:

  • زيت زيتون

    ربع كوب

  • جوز

    مجروش ربع كوب

  • فليفلة حمراء

    مشوية ومطحونة كوب

  • الخلطة 3:

  • زيت زيتون

    ربع كوب

  • صلصة صويا

    نصف كوب

  • مشروب غازي سفن اب – ربع كوب

  • الخلطة 4:

  • زيت نباتي

    ربع كوب

  • كاري

    ملعقتان كبيرتان

  • حليب جوز الهند

    ربع كوب

  • الخلطة 5:

  • زيت زيتون

    ربع كب

  • ثوم

    مهروس فص

  • ريحان

    مطحون ربع كوب

طريقة التحضير

  • 1 ضعي مكونات الخلطة 1 في كيس، نكهي بالملح والفلفل الاسود ثمّ ضعي قطعتين من الدجاج. أغلقي الكيس ورجيه ثمّ أدخليه الى الثلاجة لساعتين وتفقدي من موقعنا مدة تتبيل الدجاج واللحوم.
  • 2 اعيدي الكرة مع باقي الخلطات حتى تحصلي على 5 تتبيلات مختلفة.
  • 3 إشوي الدجاج على الفحم ثمّ قدّميه ساخناً على سفرتك.
مشاركة :

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.