هريسة اللوز التونسية

مقادير تحضير هريسة اللوز التونسية

  • 2 كوب لوز

  • ½ كوب سكر

  • 150 غ سميد

  • 4 كوب ماء

  • لوز للزينة

  • 3 بيضات

  • 1 ملعقة ماء زهر

  • ¼ ملعقة خميرة

  • ذرة ملح

  • ملعقة فانيليا

  • ملعقة بشر برتقال

  • 2 كوب قطر

طريقة تحضير هريسة اللوز التونسية

  1. احضري وعاء واخلطي االسكرمع البيض، بشر البرتقال، ماء الزهر، الفانيليا والملح واعجني الخليط جيداً.

  2. أضيفي السميد، الخميرة واللوز واخلطي جيداً.

  3. احضري صينية وادهنيها بالسمن ثم ضعي بها الهريسة وادخليها الفرن حتى تنضج وتحمر.

  4. اخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر ثم قطّعيها وزينيها باللوز ثم قدميها.