نيوكي بصلصة الطماطم و الحبش

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة بصل أبيض
  • ربع ملعقة كبيرة ثوم
  • ربع ملعقة كبيرة حبق
  • ملعقة كبيرة حبش
  • كوب صلصة الطماطم
  • ربع ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • 200 غ معكرونة نيوكي
  • 2 ملعقة صغيرة زيت الكمأ
  • ورق حبق
  • جبنة بارميزان مبروشة

طريقة التحضير

1

في مقلاه على النار ضعي زيت الزيتون البصل والثوم مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي

2

أضيفي الحبش والحبق البندورة الملح البهار الأسود مع التقليب

3

ضعي الزبدة مع التقليب حتى تمام التجانس

4

في صحن ضعي الصوص الذي حضرتيه

5

النيوكي باستا يجب أن تضاف إلى وعاء على النار به ماء ساخن لمدة دقيقة ونصف أو دقيقتين قبل إضافتها بصحن التقديم

6

على الوجه ضعي زيت الكمأ الحبق وجبن البارميزان المبروشة

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.