ميني بيتزا جديدة

مقادير تحضير ميني بيتزا جديدة

  • 300 جرام جبنة موزريلا

  • 4 عدد رغيف عيش فينو (كيزر)

  • 4 قطعة سوسيس

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 2 ملعقة كبيرة كاتشب

  • 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

  • ¼ كوب زيتون (اسود مخلي)

  • ¼ كوب ماء

طريقة تحضير ميني بيتزا جديدة

  1. اقطعي الجزء العلوي من الخبز وانزعي اللب بحيث يكون عندنا فراغ نضع فيه الحشوة

  2. اخلطي الكاتشب مع الزعتر والملح ،الفلفل والقليل من الماء على النار لمدة ثلاث دقائق

  3. ضعي ملعقة من الصلصة في قاع الخبز

  4. وزعي السوسيس المقطع و الزيتون داخل قطع الخبز

  5. غطيه بالجبن المتزاريلا المبشورة وادخليها الفرن لدقائق حتى تذوب الجبنة و لا تنسي ان تدهني الصينية بزيت الزيتون حتى لا يحترق الخبز