موسكوتشو

مقادير تحضير موسكوتشو

  • ست ملاعق كبيرة دقيق

  • اربع بيضات

  • كوب زيت عباد شمس

  • كيس فانيليا

  • كوب لبن كامل الدسم

  • رشة ملح

  • كوب سكر

  • معلقة كبيرة باكينج بودر

طريقة تحضير موسكوتشو

  1. نخفق البيض في إناء ونضيف له الملح ونخلط بالخلاط الكهربائى

  2. ثم نضع السكر ونخلط ثم الزيت والحليب مع الخلط نضيف الملاعق الدقيق ببطء حتى يصبح المزيج عجينا مع التحريك بالملعقة

  3. ثم نضيف الخميرة والفانيلا و نضع الخليط في صينية مع التقليب

  4. و ندخله الفرن ننتظره حتى ينضج