موسكوتشو

موسكوتشو أو ما يعرف بالكيك الخفيف الهش, يعتبر هذا الأخير مرغوبا بشكل كبير لدى جميع الأجناس ، وويتميز بسرعة وسهولة لتحضيره ويمكنكم تزيينه بمختلف أنواع الشوكولاتة أو الفواكه .لدى سنقدم لكم طريقة سهلة لتحضير موسكوتشو.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير موسكوتشو

6 xمعلقة كبيرة دقيق
4 xعدد بيضة
1 xكوب زيت عباد شمس
1 xكيس فانيليا
1 xكوب لبن كامل الدسم
1 xرشة ملح
1 xكوب سكر
0 xمعلقة كبيرة باكينج بودر

طريقة تحضير موسكوتشو

نخفق البيض في إناء ونضيف له الملح ونخلط بالخلاط الكهربائى.
ثم نضع السكر ونخلط ثم الزيت والحليب مع الخلط نضيف الملاعق الدقيق ببطء حتى يصبح المزيج عجينا مع التحريك بالملعقة.
ثم نضيف الخميرة والفانيلانضع الخليط في صينية مع التقليب.
و ندخله الفرن ننتظره حتى ينضج وندهنه بالشوكولا.