مهلبية دايت

مقادير تحضير مهلبية دايت

  • 2 ليتر حليب خالي الدسم

  • 2 ملعقة طعام نشاء

  • نصف كوب سكر أو حسب الرغبة

  • نصف كوب فستق حلبي مبروش

  • ملعقة صغيرة فانيلا

  • نقطتين من ماء الزهر

طريقة تحضير مهلبية دايت

  1. نضع الحليب خالي الدسم في قدر و نذيب النشاء في كوب مع القليل من الحليب ثم نضيفه لباقي كمية الحليب و نحرك جيدا

  2. نضع القدر على نار هادئة و نبدأ بالتحريك

  3. نضيف السكر و الفانيلا و ماء الزهر

  4. نترك المزيج على نار هادئة حتى يغلي و يصبح سميكا

  5. نسكب المهلبية في زبادي صغيرة و نتركها لتبرد ثم نزينها بالفستق الحلبي و نضعها في الثلاجة لتبرد جيدا و تصبح جاهزة للتقديم