مهلبية بطعم الكراميل

المهلبية بطعم الكراميل من الحلويات التي تقدم باردا في كاسات أو أطباق صغيرة ، يتميز هذا الحلو بالسهولة وسرعة التحضير ، غير مكلف ، يمكنك تقديمه في حفلات اعياد الميلاد ، مكونات قليلة وبسيطة ومتوفرة في المنزل . تابعي المقادير و الطريقة في هذا التطبيق.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير مهلبية بطعم الكراميل

4 xمعلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)
3 xمعلقة كبيرة نشا
2.5 xكوب لبن كامل الدسم
0.5 xكوب كريمة لبّاني

طريقة تحضير مهلبية بطعم الكراميل

فى وعاء على النار نضع السكر ويترك حتى يتغير لونة للون الذهبى.
نضيف 2 كوب لبن والكريمة للسكر ونقلب حتى يذوب السكر تماما.
فى نصف كوب اللبن المتبقى نذوب النشا جيدا.
ثم نضيف النشا المذوب للبن على النار مع الاستمرار فى التقليب السريع حتى يثقل المزيج.
تصب المهلبية فى أطباق التقديم وتوضع فى الثلاجة حتى تبرد.بالهنا والشفا