مهلبية بالشوكولاتة

المهلبية هي من أحد الأطباق الحلوة التي تشتهر بها البلدان العربية خصوصا المطبخ الشرقي، تصنع من لب شجرة المحلب و تختلف حسب كل شخص والنكهة التي يحبها.اليوم أقدم لك سيدتي طريقة تحضير مهلبية بالشوكولاتة.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير مهلبية بالشوكولاتة

5 xمعلقة كبيرة نشا
4 xكوب لبن كامل الدسم
4 xمعلقة كبيرة كاكاو (خام)
2 xمعلقة كبيرة سكر (او حسب الرغبه)
0.5 xكوب كريمة لبّاني (بدرجه حراره الغرفه)
0.5 xكوب حليب مكثف (محلى)

طريقة تحضير مهلبية بالشوكولاتة

فى وعاء نخلط على البارد اللبن واللبن المكثف والنشا والكاكاو والسكر جيدا.
نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى الحصول على مزيج كثيف.
نضع الكريمه الطازجه ونرفع الاناء من على النار ونقلب جيدا.
نوزعها فى كاسات وتترك لتبرد تماما على درجه حراره الغرفه ثم تدخل الثلاجه .. تقدم بارده ..بالهنا والشفا