مكرونة بالكاتشب

المقادير

  • 6 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 3  ملعقة كبيرة زبدة
  • 1  رشة فلفل اسود مطحون
  • 1  رشة ملح
  • ½  كيس مكرونة سباجتى
  • ½  كوب جبنة بارميزان أو جبن رومى

طريقة التحضير

1

نضع كمية وفيرة من الماء وعند الغليان نضع معلقة من الملح والمكرونة ونتركها حتى تسلق مدة 8 دقائق.

2

خلال وقت سلق المكرونة نضع الكاتشب والزبد فى وعاء ونضعة فى الميكروويف لمدة دقيقة حتى تذوب الزبد.

3

ثم بواسطة شوكة نخلط الكاتشب مع الزبد حتى يتجانسوا وتتبل بالملح والفلفل الأسود.

4

تغرف المكرونة مباشرة من ماء السلق فى أطباق التقديم ويوزع فوقها الكاتشب بالزبد ثم ينثر فوقها الجبن البارميزان وتقدم فورا بالهنا والشفا

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.