مكرونة بالزبادى فى الفرن

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير مكرونة بالزبادى فى الفرن

3 xمعلقة كبيرة سمن
3 xعدد بيضة (طازجة)
1 xكيس مكرونة (فرن)
1 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
0.5 xكيلو زبادي
0.5 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
0.25 xكيلو جبنة بارميزان (أو رومى)

طريقة تحضير مكرونة بالزبادى فى الفرن

هنسلق المكرونة فى ماء مغلى مع معلقة ملح لمدة 8 دقائق ثم تصفى.
فى وعاء نضع الزبادى مع البيض والسمن والجبن المبشور وملح وفلفل ونقلب جيدا.
ندهن صينية بالسمن ونضع المكرونة ونضع ربع الخليط ونقلب جيدا الخليط مع المكرونة ثم نضع باقى الخليط على الوجه.
نضع الصينيه فى الفرن الى ان تأخذ لون ذهبى شهى .. تقدم ساخنة.