معجنات بالجبنة و البقدونس

• للوجه :

بيضة

فانيليا

مقادير تحضير معجنات بالجبنة و البقدونس

  • 2 كوب دقيق

  • بيضة

  • رشة ملح

  • رشة سكر

  • ربع كوب زيت

  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر

  • ملعقة صغيرة خميرة فورية

  • ماء

  • جبنة بيضاء

  • بقدونس

طريقة تحضير معجنات بالجبنة و البقدونس

  1. يخلط الدقيق والبيكنج بودر والخميرة والملح والسكر

  2. يضاف الزيت والبيض والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  3. تقطع العجينة لكرات وسط وتترك لتتخمر

  4. فرد العجينة وتحشى بخليط الجبنة والبقدونس

  5. يدهن وجه العجينة بخليط البيض والفانيليا وتترك لمدة 10 دقائق ثم تخبز وتقدم