معجنات بالبرتقال

مقادير تحضير معجنات بالبرتقال

  • ثلاثة أكواب دقيق

  • نصف كوب زبدة

  • علبة زبادى

  • ملعقة كبيرة خميرة فورية

  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر

  • عصير برتقال

  • نصف كوب بشر برتقال

  • نصف كوب سكر

طريقة تحضير معجنات بالبرتقال

  1. إخلطى الدقيق مع الزبادى والبيكنج بودر والخميرة والسكر

  2. ضيفى عصير البرتقال وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية ثم إتركى العجينة لتتخمر

  3. إخلطى السكر مع بشر البرتقال ثم أفردى الحشوة على العجينة وطبقى العجينة على الحشوة

  4. قطعيها ولفيها ورصيها فى صينية ثم إدهنى الوجه بالزبادى ورشيه بالسكر وبشر البرتقال