معجنات السميد الحلوة

مقادير تحضير معجنات السميد الحلوة

  • كأس سميد

  • كأس دقيق

  • 2 فنجان قهوة زيت

  • ملعقة وسط خميرة

  • ملعقة وسط بايكينج باودر

  • ماء حسب الحاجة

طريقة تحضير معجنات السميد الحلوة

  1. اعجني جميع المقادير مع إضافة الماء

  2. تكون العجينة متوسطة وافرديها من دون تخمير

  3. بأداة تشكيل الفطائر شكلي المثلثات الصغيرة واحشيها جبنه ثم اقليها واسقيها بالشربات وقدميها