معجنات الجبنة والسمسم

المقادير

  • شريحة معجنات باف باستري مفرودة ومجمدة
  • نصفكوب جبن شيدر مبشور
  • معلقة ونصف بذور سمسم أسود
  • بيضة مخفوقة بخفة

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية وتبطن صينية فرن كبيرة بورق زبد

2

تقطع دوائر صغيرة من المعجنات و نعيد المعجنات للفريزر إذا أصبحت لينة جدا في التعامل معها وتوضع الدوائر في الصينية المعدة

3

تقطع قصاصات المعجنات وتكوم 3 في 3 بجوار الدوائر على الصينية المعدة وتدهن المعجنات بالبيض وينثر عليها بذور السمسم والجبن وتخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنفخ وتحمر وتقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.