مربعات البسكويت الملونة

مقادير تحضير مربعات البسكويت الملونة

  • كوب زبدة

  • 2 كوب سكر

  • اربع حبات بيض

  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

  • خمس أكواب طحين

  • نصف ملعقة صغيرة بكينج صودا

  • شوكولاتة فارمسيلي ملونة

  • كريمة الزبدة

  • ألوان الطعام لون وردي

طريقة تحضير مربعات البسكويت الملونة

  1. اخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخفق الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعما ثم أضيفي الفانيليا والبيض واخفقي مرة أخرى أضيفي المكونات الجافة تدريجيا أثناء الخفق

  2. أضيفي نصف كوب من الشوكولاتة الفارمسيلي الملونة

  3. حركي باستخدام ملعقة خشبية أو سيليكون

  4. افردي عجينة البسكويت في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 375 لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يخرج المسواك نظيف وتصبح الحواف ذهبية اتركي الكوكيز ليبرد تماما

  5. أضيفي بضعة قطرات من ألوان الطعام الوردية إلى كريمة الزبدة ثم افردي طبقة من الكريمة على سطح الكوكيز

  6. رشي الشوكولاتة الفارمسيلي الملونة ثم قطعي البسكويت إلى مربعات صغيرة