مثلثات التورتيلا المقرمشة

مقادير تحضير مثلثات التورتيلا المقرمشة

  • ستة من التورتيلا

  • 2 معلقة كبيرة فلفل أحمر حلو

  • رشة شطة

طريقة تحضير مثلثات التورتيلا المقرمشة

  1. نعمل على تقطيع خبز التورتيلا لمثلثات متوسطة الحجم

  2. ثم فى زيت ساخن غزير نعمل على تحميرها حتى تأخذ لون ذهبى وتصبح مقرمشة

  3. ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية

  4. نخلط الفلفل الحلو مع الشطة

  5. ثم ينثر فوق مثلثات التورتيلا المقرمشة وهى ساخنة خليط الفلفل ثم تقدم مع أى نوع من السلطات