كيك التفاح بالبهارات

مقادير تحضير كيك التفاح بالبهارات

  • 250 جرام زبدة

  • 4 حبات تفاحة

  • كوبان ونصف دقيق

  • كوبين سكر

  • بيضتين مخفوقتين

  • معلقتين صغيرتين باكينج صودا

  • كوب زبيب

  • معلقة صغيرة باكينج بودر

  • معلقة صغيرة قرفة

  • رشة ملح

  • كيس فانيليا

  • نصف معلقة صغيرة جوزة الطيب

  • نصف كوب جوز

طريقة تحضير كيك التفاح بالبهارات

  1. نقشر التفاح وننزع القلب ويقطع شرائح

  2. فى وعاء على النار نضع الزبد ونذوبها تماما

  3. ند الذوبان ترفع الزبد من على النار ونضيف شرائح التفاح

  4. ثم نضيف السكر والبيض المخفوق ونقلب جيدا.

  5. ثم نضيف الدقيق والباكينج صودا والباكينج بودر

  6. ثم نضيف التوابل ورشة الملح والزبيب والجوز ونقلب جيدا حتى تختلط جميع المقادير مع بعض

  7. فى صينية مدهونة بالزبد يصب خليط الكيك وتوضع فى فرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج بالهنا والشفا