كيك التفاح بالبهارات

المقادير

  • 250 جرام زبدة
  • 4 حبات تفاحة
  • كوبان ونصف دقيق
  • كوبين سكر
  • بيضتين مخفوقتين
  • معلقتين صغيرتين باكينج صودا
  • كوب زبيب
  • معلقة صغيرة باكينج بودر
  • معلقة صغيرة قرفة
  • رشة ملح
  • كيس فانيليا
  • نصف معلقة صغيرة جوزة الطيب
  • نصف كوب جوز

طريقة التحضير

1

نقشر التفاح وننزع القلب ويقطع شرائح

2

فى وعاء على النار نضع الزبد ونذوبها تماما

3

ند الذوبان ترفع الزبد من على النار ونضيف شرائح التفاح

4

ثم نضيف السكر والبيض المخفوق ونقلب جيدا.

5

ثم نضيف الدقيق والباكينج صودا والباكينج بودر

6

ثم نضيف التوابل ورشة الملح والزبيب والجوز ونقلب جيدا حتى تختلط جميع المقادير مع بعض

7

فى صينية مدهونة بالزبد يصب خليط الكيك وتوضع فى فرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج بالهنا والشفا

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.