كيكة بالزبادى

الكيك بالزبادي هو نوع من الطعام الحلو الذهني، ويضاف عليه زبادي ليصبح أكثر لذة. يتكون الكعك من دقيق وعوامل التحلية كالسكر وبعض الأمور الأخرى كالبيض والدهون مثل الزبادي و وبعض المحليات. ويقدم غالباً كحلوى مع الوجبات وفي بعض المناسبات الخاصة
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير كيكة بالزبادى

6 xعدد بيضة
3 xكوب دقيق (يفضل دقيق مخصوص للكيك)
2 xعدد زبادي (علب)
2 xكوب سكر
1 xرشة ملح
1 xمعلقة صغيرة فانيليا
1 xرشة قرفة (أو بشر برتقال حسب الرغبة)
1 xكيس باكينج بودر (الشيف من دريم هيفرق عشان فيه
0.5 xكوب زبدة (وممكن سمن)

طريقة تحضير كيكة بالزبادى

ضرب الزبدة مع السكر 5 دقائق
اضافة بيضة بيضة مع استمرار الضرب
اضافة الزبادى
اضافة الفانليا والقرفة او بشر البرتقال
اضافة الملح والبكينج بودر على الدقيق ونخله مباشرة فى وعاء الخليط.
التقليب او الضرب الخفيف على السرعة الاولى فى المضرب 10 ثوان
تدخل فرن 180 درجة مئوية 30 دقيقة وبالهنا والشفا.