كوكيز الشوفان بالموز دايت

المقادير

  • كوبان وثلث من الشوفان سريع التحضير
  • ثلاث أربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • كوب من زبدة الفستق
  • ربع كوب من العسل
  • 2 موزة كبيرة ناضجة مهروسة
  • ثلث كوب من حبيبات الشوكولاتة الداكنة أو نصف الحلوة
  • ثلث كوب من شرائح اللوز اختياري

طريقة التحضير

1

حضري الفرن على درجة حرارة 163 C افرشي صينية كبيرة بورق الزبدة واتركيه جانبا

2

اخلطي كل المكونات في وعاء كبير باستخدام ملعقة خشبية حركيهم حتى يختلطوا سيكون العجين لزجا وسميكا كل كوكيز ستتطلب 3 ملعقة كبيرة من العجين

3

رتبي الكوكيز على الصينية المجهزة وقومي بتسطيحهم قليلا إلى السماكة التي ترغبين بها فالكوكيز لن تتمدد في الفرن

4

اخبزي الكوكيز لمدة 15 دقيقة حتى تحمر قليلاً، لا تخبزيهم لمدة أطول وإلا سينتج لديك كوكيز جاف. اسمحي لهم أن يبردوا على الصواني تماما

5

يبقى الكوكيز طازجا بدرجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع

6

يمكن تجميد الكوكيز في الفريزر لأكثر من 3 شهور ثم قومي بتذويبهم طوال الليل في الثلاجة قبل تناولهم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.