كلوب ساندويتش بالدجاج

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير كلوب ساندويتش بالدجاج

2 xملعقة طعام زيت زيتون
4 xشرائح خبز توست محمص
2 xصدر دجاج
4 xشرائح ديك حبش مدخن
4 xشرائح بندورة
4 xأوراق خس الرومين
4 xبيضات مسلوقة جيداً مقطعة إلى شرائح
3 xملاعق طعام مايونيز حسب الرغبة
1 xفلفل أبيض حسب الرغبة
1 xملح حسب الرغبة

طريقة تحضير كلوب ساندويتش بالدجاج

نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل من كل جانب.
نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونشوي الدجاج على الوجهين حتى يتقمر. ندعه يبرد ثم نقطعه إلى أصابع.
ندهن كل شريحة خبز بنصف ملعقة طعام مايونيز.
نضع ورقة خس مع شريحتي خبز، ثم نضيف شريحة حبش وشريحتي بيض وشريحة بندورة وبعضاً من أصابع الدجاج. نغطي كل ماسبق بشريحة خبز أخرى، ونعيد العملية ذاتها ونغطي بشريحة خبز أخرى.
نقطع الساندويش بشكل قطري ونخزها بعود خشبي في المنتصف ليجعلها تتماسك.