كشك ألماظ

مقادير تحضير كشك ألماظ

  • 4 معلقة كبيرة دقيق

  • 4 معلقة كبيرة أرز عادى (مسلوق)

  • بصلة (مفرومة متحمرة)

  • كوب مرق الدجاج

  • كوب لبن كامل الدسم

  • معلقة صغيرة ملح

طريقة تحضير كشك ألماظ

  1. نحضر طاسة غويضه ونخلط جميع المكونات ماعدا البصل المحمر و نضعة على نار هادئة حتى يغلظ الخليط

  2. نضع الخليط في طبق للتقديم ونضيف البصل المحمر، ويقدم