كشكفال بانية

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير كشكفال بانية

2 xعدد بيضة
1 xرشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 xرشة فانيليا
0.5 xكيلو جبنة (كشكفال يقطع الى خمسة قطع كل قطعة ب

طريقة تحضير كشكفال بانية

يخفق البيض مع الفانيلا ويوضع جانبا.
نحضر طبقين ونضع الدقيق في الأول والبقسماط في الثاني.
تغمس قطعة الجبنة في البيض ثم تغطى بالدقيق ثم تغمس في البيض مرة أخرى وبعدها تغطى في البقسماط ونضعها جانبا نكرر العملية حتى الانتهاء من كل الجبنة.
يوضع الزيت في مقلاه عميقة ويحمى.
يتم قلي قطع الجبنة حتى تتحمر من الخارج تقدم ساخنة.