كسكسي باللوز والنعناع

كسكسي باللوز والنعناع من الأكل اللبنانية الشعبية تتميز بشكلها المختلف وطريقة تقديمها. أكلة شهية ولذيذة.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير كسكسي باللوز والنعناع

250 xجرام لوز (محمص)
200 xجرام كسكسي
90 xجرام تمر
15 xورقة نعناع (مقطعة طوليا)
2 xمعلقة كبيرة زيت زيتون
1 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 xكوب مرق الدجاج
1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

طريقة تحضير كسكسي باللوز والنعناع

فى وعاء هنضيف الكسكسى ونصب عليه مرقة الدجاج المغلية وزيت الزيتون والملح والفلفل و عصير الليمون.
هنقلب كويس ونغطى الوعاء نسيبه 6 دقائق.
هنحمص اللوز فى طاسة مع التقليب لمده دقيقة.
تضاف كل المكونات الى الكسكسى وتخلط جيدا وتزين بالتمر وتقدم.. بالهنا والشفا

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.