المقادير
8 هوت دوج
4 شرائح جبن أمريكي كل شريحة مقطعة إلى 6 شرائط
250غ بف باستري
طريقة التحضير
1
سخني شواية الغاز أو الفحم للطهي غير المباشر على نار متوسطة
2
قومي بشق الهوت دوج بعمق نصف بوصة للداخل
3
أدخلي 3 شرائح من الجبن في كل شق
4
قسمي العجينة إلى 8 مثلثات لفي مثلت واحد من العجين كل إصبع هوت دوج
5
ضعي كرواسون الهوت دوج على طبقة مزدوجة من ورق القصدير بسمك حوالي 2 بوصة مرشوشة برذاذ الطبخ. ضعي ورق القصدير على الشواية فوق النار غير المباشرة.
6
غطيها ثم اطهيها لمدة 12 - 15 دقيقة أو حتى يصبح لون الكرواسون ذهبي غامق
تعليقات الزوار ( 0 )