كرات جبن البارميزان

مقادير تحضير كرات جبن البارميزان

  • ثلاث ارباع كوب مايونيز

  • كوب لبن زبادي

  • 2 كوب طحين

  • معلقه كبيره سكر

  • 2 معلقه صغيره بيكنج بودر

  • نصف معلقه صغيره بيكنج صودا

  • معلقه صغيره وربع ملح

  • نصف معلقه صغيره فلفل اسود

  • معلقه صغيره بودره ثوم

  • كوب جبنه بارميزان مبشور

طريقة تحضير كرات جبن البارميزان

  1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة

  2. جهزي صينية كب كيك وادهنيها بالزبدة أو الزيت

  3. اخلطي المايونيز واللبن

  4. أضيفي الطحين والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والفلفل وبودرة الثوم وجبن البارميزان وقلبي المزيج حتى تمتزج المكونات جيداً

  5. وزعي المزيج بصينية الكب كيك وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون