كب كيك الدجاج بالجبن

مقادير تحضير كب كيك الدجاج بالجبن

  • 2 ملعقة كبيرة زبدة

  • 1 ملعقة صغيرة كمون

  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة

  • 4 ملعقة صلصة المايونيز

  • ربع كيلو دجاج مطبوخ

  • ربع كيلو من رقائق الفيلو

  • ربع كوب بطاطا مسلوقة

  • ربع كوب من جبنة الفيتا

  • الملح والفلفل الأسود

طريقة تحضير كب كيك الدجاج بالجبن

  1. نحضر رقائق الفيلو في قوالب كب كيك مدهونة بالزبدة، ونخبز الرقائق 10 دقائق حتى تغدو ذهبية ومقرمشة على حرارة 350 فهرنهايت

  2. في تلك الأثناء نقطع البطاطا لمكعبات صغيرة، ونجمعها مع الدجاج والفيتا والمايونيز ونرش الكزبرة والكمون ونضبط الملح والفلفل حسب الرغبة

  3. نخرج القوالب من الفرن، ونتركها لتبرد قليلاً، ثم نحشو كل قطعة من الرقائق بحوالي 2 ملعقة من الحشوة، ونقدمها فوراً