كاساديا التشيز برغر

مقادير تحضير كاساديا التشيز برغر

  • 200 غ لحمة مفرومة

  • نصف حبة بصل أحمر

  • فص ثوم

  • نصف حبة فلفل أخضر

  • نصف ملعقة صغيرة ملح

  • نصف ملعقة صغيرة بهار أسود

  • ملعقة و نصف كبيرة كاتشاب

  • كوب جبنة تشيدر

  • رغيفين خبز توتيلا

  • 2 ملعقة كبيرة طماطم مقطعة

طريقة تحضير كاساديا التشيز برغر

  1. في مقلاة سخني الزيت ثم أضيفي اللحم وقومي بالتقليب حتى يتغير لونه.

  2. أضيفي البصل والثوم قلبي حتى يذبلان.

  3. أضيفي الفلفل الأخضر وقومي بالتقليب.

  4. تبّليهم بالملح والفلفل.

  5. أضيفي الكاتشاب وقومي بالتقليب.

  6. في مقلاة على النار ضعي خبز التورتيلا.

  7. على النصف ضعي الجبن وفوق الجبن ضعي حشو اللحم، ثم الطماطم، ثم طبقة أخرى من الجبن وأغلقي الخبز كما بالفيديو واقلبيه حتي يتحمر من الجهتين.

  8. كرري ما سبق مع الرغيف الآخر.