قهوة مثلجة فرنسية بالتوابل

مقادير تحضير قهوة مثلجة فرنسية بالتوابل

  • ثلث ارباع كوب من الماء

  • 2 ونصف ملعقة صغيرة من القهوة

  • ثمن ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

  • ثمن ملعقة صغيرة من القرفة

  • ثمن ملعقة صغيرة من الزنجبيل

  • رشة من القرنفل المطحون

  • 4 ملعقة صغيرة من السكر

  • ربع كوب من الحليب المُبخّر

طريقة تحضير قهوة مثلجة فرنسية بالتوابل

  1. في مقلاة، أضيفي كل المكونات وامزجيهم جيداً، وعندما توشك القهوة أن تغلي، خففي النار واغليها لدقيقة واحدة

  2. أطفئي النار واتركي القهوة لتصل لدرجة حرارة الغرفة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، ثم اسكبيها فوق مكعبات الثلج وتمتعي