قارب البطاطس بالحليب

قد يملّ أفراد الأسرة من تناول الأطباق الروتينيّة المعروفة وبشكل يوميّ، وخصوصاً عندما يتعلّق الأمر بالوجبة الرئيسية، لهذا سيدتي أحضرنا لك طبق قارب البطاطس بالحليب لتقدميها لأسرتك.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير قارب البطاطس بالحليب

2 xكوب حليب كامل الدسم
1 xمعلقة صغيرة ملح
1 xمعلقة صغيرة بهارات
1 xكيلو بطاطس
1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
0.5 xكوب جبنة بارميزان

طريقة تحضير قارب البطاطس بالحليب

يدهن قارب بالزبد أو السمن.
تقطع البطاطس شرائح رقيقة إلى حد ما وترص فى القارب المدهون.
تتبل الطبقة ببعض من الفلفل والملح والبهارات ويضاف طبقة من الجبن المبشور ثم ترص فوقها طبقة أخرى من شرائح البطاطس.
يصب الحليب فوق الطبقات وترش بقية الجبن المبشور.
يمكن إضافة ملعقتين من (القشدة) على الوجه فيضفى لوناً ومذاقاً غنياً للقارب.
تزج فى الفرن لمدة حوالى ساعة إلا الربع أو حسب النضج واحمرار الوجه.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.