فيتوتشيني ألفريدو

مقادير تحضير فيتوتشيني ألفريدو

  • 40 مل زيت زيتون

  • 100 غ صدر دجاج مقطع

  • 100 غ صدر دجاج مقطع

  • 15 غ زبدة

  • 120 مل كريمة طبخ

  • ملح

  • فلفل اسود

  • 25 غ جبنة بارميزان مبروشة

  • 120 غ فيتوتشيني

طريقة تحضير فيتوتشيني ألفريدو

  1. في مقلاة على النار سخني الزيت

  2. ضعي الدجاج مع التقليب

  3. أضيفي الفطر المقطع مع التحريك

  4. ضعي الزبدة واستمري بالتقليب

  5. تبليهم بالملح والبهار الأسود

  6. زودي كريمة الطبخ الجبن البارميزان المبروشة الفيتوتشيني مع التقليب

  7. قدميها ساخنة