فطيرة السبانخ اليوناني

المقادير

  • سبانخ فروزن
  • جبن فيتا
  • جلاش
  • زبدة
  • بصل أخضر
  • لبن
  • بيض
  • شبت
  • زيت زيتون
  • جوزة الطيب
  • بقدونس أخضر

طريقة التحضير

1

يشوح البصل الأخضر في زيت الزيتون ثم يضاف عليه الشبت

2

ثم يخلط البيض والجبنة مع السبانخ، ثم يضاف البصل الأخضر ويقلب الخليط جيدا

3

ثم يدهن البايركس بالزبدة ثم يضاف الجلاش، ثم يدهن مابين الطبقات بالجلاش

4

ثم نضع حشوة السبانخ ثم تضاف باقي طبقات الجلاش

5

ثم يقطع الجلاش إلى مربعات ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.