فطيرة البيض بالجبن و الطماطم

مقادير تحضير فطيرة البيض بالجبن و الطماطم

  • عجينة باف باسترى

  • ثلاثة أرباع كوب جبن شيدر مبشور

  • كوب شرائح طماطم شيري

  • فلفل اخضر شرائح

  • ست بيضات

  • نصف كوب لبن

  • ثلث كوب ساور كريم

  • نصف ملعقة صغيرة ملح

  • ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

طريقة تحضير فطيرة البيض بالجبن و الطماطم

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية

  2. قومي بفرد عجينة الباف باستري في صينية قابلة للإستخدام في الفرن

  3. قومي بتورزيع الجبن الشيدر على عجينة الباف باستري ثم ضعي عليها شرائح الطماطم و الفلفل الأخضر

  4. في بولة متوسطة الحجم اخفقي البيض و اللبن و الساور كريم و الملح و الفلفل جيدا ثم ضعيه على عجينة الباف باستري

  5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة او اكثر حتى النضج

  6. قدمي فطيرة البيض بالجبن مع الشاي كوجبة إفطار