فطائر مقلية بالجبنة الرومي

المقادير

  • 3 أكواب دقيق
  • ربع كوب زيت
  • بيضة
  • فانيليا
  • نصف كوب لبن
  • ماء للعجن
  • رشة ملح
  • رشة سكر
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • جبنة رومي شرائح
  • زيت للقلي

طريقة التحضير

1

يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح

2

يضاف الزيت والبيضة والفانيليا

3

ضاف اللبن والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

4

تغطى العجينة وتترك لتتخمر

5

تقطع العجينة كرات وسط

6

تفرد كرات العجينة وتوضع عليها شرائح الجبنة الرومي وتطبق العجينة على شرئح الجبنة جيدا

7

تقلى في الزيت على النار

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.