فطائر بجوز الهند و الشربات

المقادير

  • ثلاث أكواب دقيق
  • ربع كوب زيت
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ملح
  • معلقتين كبيرة لبن بودرة
  • بيضة
  • 2 باكو فانيليا
  • نصف كوب جوز هند
  • معلقتين كبيرة سكر
  • ماء للعجن
  • زيت للقلي
  • سكر بودر
  • شربات

طريقة التحضير

1

يخلط الدقيق وجوز الهند والملح والزيت والفانيليا والسكر والبيكنج بودر

2

يضاف اللبن البودرة والبيضة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

3

تغطى العجينة وتترك لترتاح قليلا ثم تفرد بالنشابة وتقطع وتقلى فى الزيت

4

ترش بالسكر البودرة أو تسقى بالشربات وتقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.