المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 عدد بصلة (صغيرة مقطعة شرائح)
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة فص ثوم مهروس
1 كوب فاصوليا بيضاء (مسلوقة)
1 عدد طماطم (مفرومة ناعمة)
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
1
يوضع الزيت في حلة و يضاف اليه البصل و الثوم ونقلبهم كويس.
2
بعد دقائق تضاف الفاصوليا المسلوقة مع الملح ونقلب كويس.
3
يضاف عصير الليمون و الطماطم المفرومة و يقلب الخلبط لمدة 5 دقائق وبكده يصبح جاهز للتقديم.
تعليقات الزوار ( 0 )