غموس الجمبري الحار الأمريكي

المقادير

  • نصف كوب ثوم معمر أو بصل أخضر مفروم
  • 1 حبة فليفلة حمراء مفرومة
  • ربع كوب مايونيز
  • ربع كوب جبن بارميزان
  • 12 أوقية جمبري سكامبي كبير
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ليمون مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة توابل الكاجون
  • 2 ملعقة صغيرة صلصة ورسيسترشاير
  • 1 وعاء من خبز العجين المخمر

طريقة التحضير

1

سخني الفرن على 375 درجة.

2

ذوّبي الجمبري، صفيه جيدا ثم قطعيه مكعبات الروبيان ½ بوصة.

3

في وعاء كبير، أضيفي الثوم المعمر، الفليفلة، المايونيز، الجبن الكريمي، جبن البارميزان، الجمبري، عصير الليمون مع البشر، توابل الكاجون وصلصة الورسيسترشاير. قلّبي جيداً حتى تمتزج المكونات.

4

اقطعي الجزء العلوي من خبز العجينة الحامضة.

5

فرغي لب الخبز حتى يصبح سمك جوانب وعاء الخبز بسمك ½ بوصة.

6

ضعي الغموس في وعاء الخبز.

7

اخبزيه في الفرن لمدة تتراوح بين 18 - 20 دقيقة أو حتى يصبح الغموس ذهبي اللون ويكون الخبز محمصاً.

8

قدميها مع رقاقات البسكويت أو شرائح الباغيت.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.