غراتان بطاطس بالكريمة في الفرن

مقادير تحضير غراتان بطاطس بالكريمة في الفرن

  • 1 كيلو ونصف بطاطس

  • 500 مل كريمة

  • 100 غ جبن شيدر مبشورة

  • 50 غ جبن بارميزان مبشورة

  • 5 عود ثوم معمر

  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير غراتان بطاطس بالكريمة في الفرن

  1. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة، ضعيهم في وعاء.

  2. اضيفي الجبن البارميزان، الكريمة، الثوم المعمر المفروم، ¾ كمية الجبن الشيدر المفروم.

  3. اضيفي الفلفل الأسود وقلبي المكونات جيداً.

  4. ضعي المزيج في صينية فرن وادخليها الفرن على درجة حرارة 175 مئوية لمدة ساعة.

  5. مع الأخذ في الاعتبار تقليب المكونات بعد مرور 30 دقيقة على إدخال الصينية في الفرن.