عيش سن

لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير عيش سن

2 xكوب دقيق أسمر
1 xملعقه كبيرة خميرة أو 2 معلقة صغيرة
1 xكوب ردة
2 xكوب ماء دافيء
1 xملعقة صغيرة ملح
2 xملعقه كبيرة محسن خبز( ردة مع قمح للطبقة الخار

طريقة تحضير عيش سن

يتم وضع الدقيق في البولة ثم الردة
الخميرة مع ماء دافيء حوالي نصف كوب ( يترك لمدة 10 دقائق )
كل المكونات الجافة معاً ثم يضاف الماء حسب التماسك.
يوضع العجين لقطع علي شكل دائري قطرها 7سم وسمعها نصف سم ويترك لمدة 20 دقيقة .

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.