عيش باللبنة

أحضرنا لكم متتبعي تطبيقنا وصفة لذيذة،مغذية، في آن معاً تساعد على فتح الشهية للأكل، كما تمدنا بما نحتاج من العناصر الغذائية، والطاقة الضروريان لصحتنا . فالجبن مادة أساسية نتناولها على الإفطار أو العشاء، وهي تتمتع بخصائص غذائية .لهذا جمعنا بين العيش والجبنة لتحضير عيش بالجبنة.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير عيش باللبنة

7 xجرام خميرة
4 xكوب دقيق
1.5 xكوب ماء (دافي)
1 xمعلقة كبيرة سكر
1 xمعلقة كبيرة ملح
1 xكوب لبنّه

طريقة تحضير عيش باللبنة

فى العجان ضعى الدقيق و بعدين فى بولة منفصلة ضعى الخميرة مع الماء و السكر و اتركيها حتى تتفاعل .
و بعد كده ضعى الملح على الدقيق ثم اضربي خليط الماء بالخميرة على الدقيق فى العجان .
ضعى اللبنة و استمرى فى العجن لمدة 20 دقيقة .
و بعدين ترفع العجينة و توضع فى بولة مدهونة زيت و تترك لتخمر لمدة ساعة على الاقل .
و بعد ما تتخمر العجينة هنشكلها على هيئة كرات صغيرة و نحمرها في قليل من الزيت في طاسة ثم تقدم بألف هنا .