عصير الجرجير باللبن

من المشروبات المشهورة في المطبخ الشرقي وبالخصوص في مصر هو عصير الجرجير باللبن.حيث يحتوي الجرجير على نسبة عالية من فيتامين C وغني بالعديد من الفيتامينات وكذالك اللبن .فما رأيكم بمشروب صحي لنهار كله نشاط وحيوية.
لا تنسو متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك لالة فاتي

مقادير تحضير عصير الجرجير باللبن

2 xكوب ماء
0.5 xكوب خروب (مجروش)
0.5 xكوب سكر (او حسب الرغبه)

طريقة تحضير عصير الجرجير باللبن

في حلة علي النار نضع حوالي 3 ملاعق سكر ونسيحهم ليوصلوا للون دهبي شوية ونقلب فيه الخروب المجروش لمدة دقيقة.
نضيف كمية ماء مناسبة مع كمية الخروب ونسيبه يغلي حوالي 10 دقايق.
نصفي الخروب بمصفاة سلك ونحلي بالسكر حسب الرغبة ويقدم بارد.