عجينة اللبن

مقادير تحضير عجينة اللبن

  • اربع اكواب دقيق

  • ثلاث ملاعق كبيرة سكر

  • 2 معلقة كبيرة خميرة

  • معلقة كبيرة باكينج بودر

  • كوب لبن كامل الدسم

  • رشة ملح

  • نصف كوب زيت عباد شمس

  • نصف كيلو زبادي

طريقة تحضير عجينة اللبن

  1. نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركها تنعجن جيدا أو نعجنها باليد يالطريقة الاعتيادية

  2. ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن 45 دقيقة على حسب حرارة المطبخ وحتى نشاهد العجينة تتضاعف

  3. تكون العجينة جاهزة لعمل ما تريدون