صينية لحمة ريش

المقادير

  • 8 ريش غنم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
  • ربع كوب صلصة باربكيو

طريقة التحضير

1

نكهي ريش اللحم بالملح والفلفل الأسود.

2

إدهني صينية فرن بالزيت.

3

صفي الريش في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة.

4

عندما تنضج القطع، إدهنيها بصلصة الباربكيو ثمّ أعيديها إلى الفرن لـ5 دقائق.

5

قدمي الريش مباشرة على سفرتك.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.