صينية خضار بالدجاج للريجيم

مقادير تحضير صينية خضار بالدجاج للريجيم

  • ¼ كيلو خضار مشكل (بازلاء – جزر- كوسة -طماطم - فلفل اخضر)

  • دجاجة

  • 2 كوب طماطم عصير

  • ملح

  • فلفل اسود

  • مكعب مرق دجاج

  • 2-3 كوب شوربة دجاج

  • بصلة كبيرة

  • 3 فصوص حبهان

  • 2 فص قرنفل

  • قطعة قرفة صغيرة

طريقة تحضير صينية خضار بالدجاج للريجيم

  1. قطعى كل الخضروات مكعبات

  2. اعصري الطماطم في الخلاط

  3. اغسلى الدجاج جيدا و قطعيه قطعتين او 4

  4. اشعلي الفرن

  5. فى صينية رصى الخضروات و فوقها الدجاج

  6. ثم صبى عصير الطماطم و الشوربة

  7. اضيفى الملح و الفلفل و كل البهارات

  8. غلفيها بورق الألمونيوم (الفويل) وأدخليها الفرن حتى تمام النضج

  9. قبل اخراج الصينية ارفعى ورق الالمونيوم و حمرى الوجه لمدة دقيقتين تحت الشواية