صلصة كاتالينا

المقادير

  • 6 معالق صغيرة خل
  • 3 معالق صغيرة بابريكا
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود مطحون
  • نصف معلقة صغيرة ورشستر صوص
  • نصف كوب زيت
  • بصلة (مقطعة)
  • ربع كوب كاتشب

طريقة التحضير

1

فى الخلاط نضع جميع المكونات عدا الزيت والملح والفلفل

2

يتم تشغيل الخلاط على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق أو لحين ان يصبح المزيج ناعم

3

يتم تهدئة سرعة الخلاط قليلا ونعمل على إضافة الزيت ببطء حتى يمتزج الخليط ويتجانس

4

نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة ونضع الصلصة فى برطمان معقم ويحفظ فى الثلاجة لحين الإستخدام

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.