صدور الدجاج بكريمة الخردل والليمون

مقادير تحضير صدور الدجاج بكريمة الخردل والليمون

  • 6 عدد صدور دجاج مخلية

  • 1 كوب عصير ليمون

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

  • ½ كوب كزبرة خضراء

  • ¼ كوب مستردة

طريقة تحضير صدور الدجاج بكريمة الخردل والليمون

  1. توضع كل المكونات في الخلاط ما عدا صدور الدجاج ونقوم بخلطهم جيدا.

  2. توضع صدور الدجاج في طبق ثم نضع جزء من خليط الخردل عليها ونضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين

  3. نخرج صدور الدجاج المتبلة من الثلاجة وتوضع في صينية ثم توضع في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة

  4. نخرج الصينية من الفرن ونقوم بوضع الدجاج في طبق ثم تضاف الكمية المتبقية من خليط الخردل عليه ويقدم ساخناً مع الخضار وبالهنا والشفا