صدور الدجاج بصوص الليمون

مقادير تحضير صدور الدجاج بصوص الليمون

  • 8 صدور دجاج مخلية

  • ملعقة كبيرة زيت

  • كوب ماء

  • ملعقة صغيرة نشا

  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم

  • ملح

  • فلفل أسود

  • ربع كوب عصير ليمون

  • مكعب زبدة

  • خضار سوتيه

  • شرائح ليمون

طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الليمون

  1. تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل وتشوح فى ملعقة الزيت على الجانبين مع اضافة الملح و الفلفل

  2. يضاف مكعب الزبدة والثوم والقليل من الماء ثم تخلط النشا فى باقي كمية الماء و تضاف للدجاج على النار

  3. يضاف عصير الليمون ثم ترفع من على النار وتقدم مع الخضار السوتيه و تزين بشرائح الليمون