المقادير
اربع عيدان كرفس مقطع
ثلاث حبات جزر مقطع قطع صغيرة
ثلاثة أكياس إندومي نكهة خضار
ثلاث حبات كوسة مقطعة قطع صغيرة
بطاطس كبيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة
طريقة التحضير
1
تسلق الإندومي بعد تكسير الشعيرية إلى قطع صغيرة في 3 لتر من الماء
2
نسلق الكوسا والبطاطس المسلوقة
3
يضاف إليها الجزر والكوسا والبطاطس المسلوقة مسبقا ويضاف إليها التوابل الموجودة داخل الاندومي
4
عندما تنضج يوضع فوقها الكرفس المقطع
تعليقات الزوار ( 0 )